為全面貫徹習近平總書記關于校園食品安全工作的重要指示重要批示精神，進一步規(guī)范學校食堂及校外托管機構餐飲具清洗消毒，減少餐飲食品制售環(huán)節(jié)風險，確保餐飲具和餐飲食品清潔衛(wèi)生安全，全面提升校園食品安全管理能力，保障廣大學生用餐安全，12月19日，張掖市市場監(jiān)督管理局、張掖市教育局、張掖市質量檢驗檢測研究院聯合舉辦的全市學校食堂和校外托管機構餐飲具清洗消毒及食品安全培訓班在市質檢院開班，來自全市各縣區(qū)各級各類學校、相關供餐企業(yè)負責人以及市場監(jiān)管部門和教育行業(yè)管理部門人員近370人報名參加，根據各縣區(qū)報名情況，分兩期依次進行。

此次培訓，是我市市場監(jiān)管系統(tǒng)和教育管理部門全面貫徹習近平總書記關于校園食品安全工作的重要指示重要批示精神、落實《中華人民共和國食品安全法》《學校食堂和校外供餐單位復用餐飲具清洗消毒工作指引》等法律法規(guī)要求的生動實踐，是監(jiān)管、管理、檢驗各部門聯合辦班、更新培訓模式的一次積極嘗試，受到了各相關單位領導的高度重視。作為承辦單位，市質檢院在籌備期間就培訓組織管理、后勤保障、課程安排等方面做了大量細致工作。

為豐富培訓內容、提高培訓質量，讓各行業(yè)部門學員學有所獲，此次培訓邀請了市市場監(jiān)管局、市教育局、市質檢院的4位專家，圍繞餐飲具清洗消毒及食品安全這一主題進行深入講解和交流。課程內容包括校園食品安全相關法律、規(guī)章制度、當前我市校園食品安全檢查中發(fā)現的主要問題、市級食品安全抽檢過程中發(fā)現問題及對策、校園餐飲具消毒的規(guī)范操作等，有監(jiān)管單位的政策法規(guī)講解，也有檢驗單位的技術指導，全體參訓學員以高度的政治自覺、飽滿的學習熱情圓滿完成了學習任務，收獲了豐碩的學習成果，有效提高了管理水平和操作技能。參加培訓的學員紛紛表示，要以此次培訓為契機，把學習成果轉化為謀劃工作的新思路、推進工作的新舉措、干好工作的真本領，牢牢守住食品安全的職責使命，扛起責任擔當，時刻把學生的飲食安全放在心里、抓在手上。

食品安全工作是全社會廣泛關注的焦點，校園食品安全治理更是重中之重。下一步，市質檢院將以黨的二十屆三中全會精神為指引，著力深化改革，認真貫徹“四個最嚴”要求，持續(xù)發(fā)揮檢驗檢測職能優(yōu)勢，做到守土有責、守土盡責，不斷提高履職能力和服務水平，加強與其他行業(yè)部門的交流合作，為維護廣大人民群眾生命安全和身體健康提供堅實的技術保障，推動我市食品安全工作高質量發(fā)展。